Ingrédients: - 1Kg semoule moyenne. - 100g beurre. - 1 oignon - 4 courgettes. - 4 navets. - 200g pois chiches. - 500g viande. - 1 c à c cannelle. - sel et poivre. - huile. Il n'existe pratiquement aucune région en Algérie où le couscous n'est pas le plat...