Tarte aux amondes et aux pommes

Ingrédients pâte : - Ici vous trouvez la recette de la pâte. Ingrédients farce : - 3 pommes - 3 oeufs - 125 g poudre d'amande - 125g sucre - 60 g beurre - 1 c à c canelle - 1 sachet sucre vanillé - 100g amandes effilées
Préparation : - Préparez la pâte comme indiqué dans la recette et laisser reposer. - mélanger le beurre moux avec 2 pommes épluchées et rappées, les 3 oeufs, le sucre et la poudre d'amandes, puis rajouter la cuillère de canelle. - étalez la pâte et mettre dans le plat au four, faire des trous au fond à l'aide d'une fourchette, puis étaler la farce sur toute la surface. - épluchez la pomme restante, netoyez et coupez en lamelles, puis décorer le centre de la tarte avec. - soupoudrez la surface de la tarte de sucre vanillé, et éparpillez les amondes éffilées sur la contour. - Mettre au four à 175° pendant 40minutes, puis utiliser la grille pour griller les amandes effilées. - Laisser refroidir pendant 2 heures avant de servir. (pas besoin de mettre au refrigerateur) Bon appétit.